À PROPOS
La santé digestive, au coeur de tout
Je suis une personne aux multiples passions et je n’ai jamais réussi à entrer dans une seule case. En nutrition, c’est assez similaire! C’est un domaine extrêmement riche qui m’a amenée à explorer plusieurs facettes depuis la fin de mon baccalauréat en nutrition. Ce qui s’est démarqué, cependant, c’est mon intérêt pour la santé digestive et le microbiote intestinal.
Au fil des dernières années en pratique privée, j’ai accompagné une centaine de personnes vivant avec différents troubles digestifs. Cette expérience m’a permis de constater à quel point les enjeux digestifs sont fréquents et peuvent avoir un impact immense sur la qualité de vie.
Ballonnements, reflux gastriques, diarrhée, constipation, inconfort après les repas… ces symptômes sont incommodants et parfois même handicapants au quotidien.
Ayant moi-même vécu avec un trouble digestif complexe, je comprends aussi à quel point ces défis peuvent affecter tous les aspects du quotidien. Cette expérience personnelle m’a d’ailleurs fortement encouragée à poursuivre mes formations et à approfondir mes connaissances dans ce domaine pour aider le plus de gens possible.
Un accompagnement en nutrition peut réellement faire toute la différence. J’ai été témoin de plusieurs personnes qui ont retrouvé une digestion normale et qui ont fait la paix avec la nourriture par le fait même !
Même en l’absence de troubles digestifs, la santé intestinale joue un rôle central dans votre santé globale. Le microbiote intestinal influence notamment :
- la gestion du poids
- la santé métabolique et le diabète de type 2
- l’inflammation
- le système immunitaire
- la santé mentale et l’humeur
L'idée derrière Symbiose Nutrition
Symbiose Nutrition fait un gros clin d’oeil au microbiote intestinal, tout en représentant à merveille mon approche en tant que nutritionniste.
La symbiose, c’est la relation bénéfique entre deux espèces. Au niveau du microbiote intestinal, on peut penser aux bactéries avec lesquelles on a une relation symbiotique. On mange différents aliments qui vont servir de nourriture aux bactéries, et en retour, elles produisent des molécules qui sont intéressantes et même nécessaires pour notre santé. C’est une association super avantageuse!
Dans la vie de tous les jours, on parle aussi de symbiose pour faire référence à l’harmonie entre différents éléments et cette notion reflète parfaitement ma vision de la santé. Le bien-être repose sur un équilibre entre plusieurs sphères de la vie : l’alimentation, le sommeil, le mouvement, la gestion du stress, les relations sociales et bien plus encore!
Pour moi, ça a tout son sens, car la santé dépend de bien des facteurs: nutrition, sommeil, mouvement, vie sociale, stress. L’alimentation ne se travaille donc pas en silo, elle est intimement reliée à tous les autres aspects de la vie. J’accompagne justement mes clientes et clients à trouver des habitudes alimentaires qui font du sens avec toutes leurs autres sphères de vie.
Quelques mots sur Meri, votre nutritionniste
Après avoir gradué du programme de diététique de l’Université McGill en 2020, j’avais très hâte de motiver le plus de gens possible à bien manger. Adolescente, j’avais déjà pris conscience de la place de l’alimentation dans la prévention de plusieurs maladies. Avec le temps, j’ai eu la confirmation que la nutrition combine à merveille mes trois passions: la science, les connexions humaines ainsi que la bonne nourriture. Je crois fortement qu’on peut adopter de saines habitudes alimentaires sans être dans la rigidité et en conservant le plaisir de manger de bonnes choses.
Voici quelques faits sur moi pour mieux me connaître:
- J’ai besoin de ma dose quotidienne de nature, que ce soit pour marcher, prendre mon café dehors ou bien faire une randonnée.
- Ma famille est ma plus grande richesse, et j’adore rassembler les gens autour d’une belle table remplie de saveurs.
- Comme toute bonne foodie, j’adore essayer de nouveaux plats. Cependant, je reviens souvent vers mes préférés: les pâtes sous toutes leurs formes et plusieurs mets asiatiques (sushi, pad thaï, ramen)!
- Bien que je sois née en Belgique, je suis d’origine arménienne des deux côtés. Je vis à Montréal depuis très longtemps!
- Ceux autour de moi le savent bien: je trouve ça important de profiter de chaque moment, qu’il soit petit ou grand.
Mon approche en quelques mots
Long terme
Contrairement aux régimes qui sont abandonnés après deux mois, pourquoi ne pas adopter des changements qui dureront pour le reste de votre vie? Améliorer ses habitudes alimentaires, c’est comme un marathon et non un sprint. Je veux donc vous aider à trouver des changements réalistes que vous voudrez garder longtemps.
Plaisir
Manger devrait être une expérience plaisante. Les repas sont des moments de partage avec ceux qu’on aime et nos papilles gustatives sont présentes pour nous faire profiter de toutes les saveurs. Lorsque je vous accompagne, je veille à ce que le plaisir soit au cœur de votre alimentation. Sinon, les changements ne seront pas durables.
Flexibilité
Certaines personnes ont besoin de plus d’encadrement, alors que d’autres préfèrent une démarche plus intuitive en nutrition. C’est pour cela que je reste flexible dans mon approche. Aussi, il est important d’adapter votre alimentation selon votre style de vie.
Personnalisée
Il n’existe pas de one size fits all en nutrition. Les conseils que vous trouvez en ligne ne sont peut-être pas les meilleurs pour vous. Chacun a des préférences alimentaires, des besoins nutritionnels et surtout un style de vie différents. Je m’assure donc de considérer tout cela afin que mes suggestions soient applicables dans votre quotidien.
Aucun jugement
Le jugement et la culpabilité n’ont pas leur place dans mon bureau! Mon rôle n’est pas de critiquer vos choix alimentaires, mais bien de vous soutenir dans vos changements. Les rencontres sont un espace sécuritaire pour discuter de vos défis. Il n'y a pas de sujet tabou: fréquence et types de selles sont des conversations régulières en consultation.
Simplicité
Dans un monde où les informations sur la nutrition sont omniprésentes, il est normal de se sentir déboussolé. Je veux vous aider à distinguer le vrai du faux. Plusieurs concepts peuvent aussi sembler compliqués, alors mon rôle est de rendre le tout plus digeste.
